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TUhjnbcbe - 2023/7/14 21:38:00

26岁的小美是一名会计,有天上班时突然腹痛难忍,请假去检查,没想到确诊了肝硬化。她百思不得其解,不知道为什么会得肝病,医生经过与她沟通,了解了她的饮食习惯,从中发现了一些端倪,直言,按照她的吃法吃,肝能好才怪。她到底是怎么吃出肝硬化的?下面医生具体给大家说一下,若你也有这个习惯,趁早改掉为好。

年轻女子患上肝病,跟吃什么有关?

医生了解到,她因工作的原因,饮食经常不规律,常常一天只吃两顿饭,不吃早饭。可能很多人都知道长期不吃早饭会伤胃,但其实肝也很受伤,肝脏可以分泌胆汁,不吃早饭,胆汁会淤积,排泄会受阻,从而会增加肝脏负担,容易诱发肝胆疾病。

但导致她患上肝硬化,这个不良饮食习惯还不是最主要的,每天对着电脑,她担心皮肤不好,会经常喝点红枣银耳汤,每次煮之前,前一晚就将银耳泡发了,等到第二天它就变得很软很蓬松了,方便熬煮,经常喝,可以补充胶原蛋白,美容养颜。

医生直言,喝进体内的或许并不是胶原蛋白,而是*曲霉素!像银耳、干木耳这类需要泡发的食物,要注意泡发的时间,泡发时间过长,很容易滋生霉菌,*曲霉素就是其中一种,而*曲霉素的*性比砒霜还强,是肝癌的诱因之一。

经常用久泡的银耳熬汤喝,不仅不养生,却很伤肝,增加了肝脏解*的负担,还会给肝细胞带来非常大的损伤。医生要给很多女性提个醒,不要经常不吃早饭,喜欢吃银耳的话,要注意泡发的时间,不要隔夜泡,在吃之前泡发1-2小时即可。

除了久泡的银耳中可能藏有大量的*曲霉素,医生也要提醒大家,下面这些食物中也可能存在*曲霉素,要想肝好,最好要避免进食。

发霉的坚果:核桃、腰果、开心果等坚果是很多人爱吃的食物,饱腹感也强,许多人购买时会一次性买很多,觉得保质期很长。但这些食物长时间储存容易发生霉变,而且肉眼还不能明显看到,当你吃到发苦、有异味的坚果事,最好及时吐掉,及时漱口,或许已经产生*素了。

劣质的自榨油:很多人觉得自榨油吃着更健康,若是在正规的地方购买的,保障性更好些,但如果价格非常便宜,有可能是原料是霉变的大豆、菜籽等作物,榨出来油其实已经变质了,别贪小便宜吃大亏。

若是能都避免食用这些食物,患上肝病的几率或会大大下降,此外,也希望大家能够远离酒精、少吃高脂肪、高盐食物,这些也容易伤肝,经常吃,再强壮的肝也遭不住。

肝喜欢青色食物,建议常吃西蓝花、芹菜、菠菜、茼蒿等食物,也要多喝茶水,像蒲公英茶、菊花茶、枸杞茶都是不错的选择。对于已经得了肝病的人来说,饮食尽量要清淡、低脂。

总的来说,得肝病的人越来越多,跟不良饮食有密切联系,这位女子的吃法,希望你不要效仿,对于以上几类容易藏有*曲霉素的食物,最好离得远远的,养成健康的饮食习惯,肝才会越来越好。

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