肝癌是生活当中一种比较容易出现的重大疾病，肝癌往往都是神不知*不觉的就出现在人们的身体当中，在肝脏早期出现癌症的时候，十分难以被发现，没有一些显而易见的症状，很多的肝癌患者在发现癌症的时候，可能已经到了肝癌的晚期了。
所以对于肝脏疾病一定要多加的预防，提高警惕，避免疾病的恶化，导致肝癌的出现，有着肝脏疾病的患者应该定期的检查自身的肝脏功能，尽早的对病情控制治疗，但是肝癌是可以有效地进行预防的，很多的食物都可以预防肝癌的出现。
肝癌“抵触”的是哪些食物？
第一种食物；笋类食物
笋类的食物在生活当中还是比较的常见的，比如竹笋、莴笋、芦笋，对于肝脏的好处都是极大的，竹笋当中含有着帮助人体排*的营养物质，可以通过人体排便，将*素及时的排出体外，减轻体内的*素，减少肝脏的负担。
而莴笋当中富含着大量的有益物质，经常的食用可以补充人体的营养，提高人们的食欲，防止肝脏疾病的恶化，因此肝脏疾病的患者应该多多的食用莴笋，有利于改善肝病病情，另外芦笋的保健养生功效也是极为强大，甚至还可以帮助人体抑制癌细胞的生长。
第二种食物：高蛋白食物
蛋白质是我们身体必不可少的一种营养物质，还可以帮助人体对于肝脏细胞进行修复，因此要想养肝，应该适量的食用鸡蛋、鸡肉、豆腐等含有大量蛋白质的食物，可以促进肝脏细胞的生成，避免细胞出现恶化的情况发生。
但是对于蛋白质也不适宜过多的进行摄入，因为蛋白质过多也会加重肝脏的负担，影响肝脏的代谢，最好是根据每公斤进行蛋白质的补充，根据医生的研究发现，成人每天按照自己的体重，每公斤补充一克蛋白质就可以有效的补充，帮助肝脏细胞进行修复。
第三种食物：大蒜
大蒜不仅仅是一种常见的调味料，而且还可以帮助人体解除油腻，提高食欲，大大地增强了人体的免疫功能，因为大蒜中含有的物质，可以帮助人体清除体内的*素，对癌细胞产生抑制的效果，提高人体对于癌细胞的抗性，或许可以避免肝癌的出现。
第四种食物：树莓
对于树莓大家都可能比较的陌生，但是树莓对于人体的健康有着极大的好处，因为树莓中含有着抗氧化的作用，大大的高于维生素，可以有效地对癌细胞进行抑制，减少癌细胞生殖的速度，出现肿瘤的患者，还可以减少对于肿瘤物质的营养供应，降低肿瘤的发展速度，减少对于人体的危害。
对于肝癌而言，最为重要的措施就是预防，平时多加注意自己的饮食，避免食用过多的油腻、高脂肪等食物，定期的进行检查治疗，饮食治疗预防之外，也要注意适量的进行运动，提高人体的免疫力，避免肝癌的出现。