肝癌，是一种让人谈之色变的恶性肿瘤。早期肝癌一般没有明显的症状，所以，大部分的肝癌患者等到发现的时候，基本上都到了中晚期，从而失去手术的意义。
如今患上肝癌的人越来越多，每年夫妻同时被检出肝癌的例子也不在少数！
小林最近总感觉自己乏力的人，干什么也没有精神，脸色看起来也不对劲，然后这天正赶上店里上货，小林在抬货的过程中突然体力不支倒在了地上。
原本只是以为是因为最近没有休息好导致的，可没想到医生经过多番的查看和检查，确诊小林患上了肝癌。
小林的妻子在悲痛之余，感觉自己也出现了和丈夫类似的症状，于是便要求自己也进行检查。
果然祸不单行，小林妻子也被确诊了肝癌。这个结果对他们来说无疑是致命的。
可这么年轻的夫妻究竟是因为什么会患上肝癌呢？
事实上小林夫妇是90后，两人都是高中学历，找工作平时也不是很好找，所以他们就自己凑钱开了一家小店，可是因为位置等因素一直生意惨淡，店铺就此关了他们还觉得可惜。
生活拮据的他们为了省钱只能租住在地下室，地下室又潮又暗，身上起湿疹也是常有的事情。
平时屋子里的衣服，袜子都要十天半个月才干，菜板和筷子一不注意就会发霉长毛，大米也总是有霉味，可是尽管这样两人还是会使用，会正常吃。
以为大米多洗几遍，霉味就会消失，可是殊不知，这里残留着无法祛除的*曲霉*素！
这种食物常碰，肝癌几率翻倍！
*曲霉素是一种*性很强的物质。在已知的各种霉菌中，*曲霉素的*性最强。它的*性比同分量的砒霜还*60多倍。*曲霉素可以诱发肝癌等各种疾病，长期食用会造成慢性肝损伤，肝中*。肝脏不断被刺激发生病变，容易演化成肝癌。
*曲霉素高温不易分解，要接近多度的温度下才会分解，而一般家庭中烹饪的温度是很难达到这个温度的。
加上受居住环境的影响，小林夫妇日常用的菜板和抹布，和食用的大米等谷物，总是会处于霉变的状态，这些*曲霉素就会通过口腔进入到身体当中。
以下2种食物，也是*曲霉素的主要藏身之处！
1、发苦、变味的坚果
虽然，吃坚果，对于健康，十分有益。
但是，要注意保存，一旦坚果保存不当，十分容易出现发苦等变质情况。
变苦的坚果，十分容易遭受到*曲霉*素的污染，如核桃、杏仁、花生等。
因此，变质的坚果，最好扔掉，切莫舍不得。
2、过期的酸奶
酸奶，有益肠道健康，但是保质期较短。
一旦，酸奶过期，也可能存在*曲霉*素。
喝变质酸奶，和霉变的酸奶，疙瘩等奶制品，可感染*曲霉*素，诱发肝癌、食管癌等多种癌症。
因此，喝酸奶的时候，一定要注意保质期，过期的酸奶，直接扔掉。
保护好肝脏，预防病变，记住“三多、两少”：
“三多”：
1，多喝茶
多喝茶，可促进体内*素排出，从而减少肝脏的解*负担。
除了传统茶，还可放些花草茶，如蒲公英红茶、*玉兰根茶等。
蒲公英红茶：预防酒精性肝损伤
蒲公英归肝经，将其叶经发酵处理，做成蒲公英红茶，大大降低寒性，有很好的排肝*作用，还可提高肝脏的解*能力，预防酒精性肝损伤。
现代研究发现，蒲公英对降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶有一定的作用，从而保护肝脏。
此外，蒲公英还可解*内*素的*性作用，增强肝脏再生能力，保护好肝脏。
*兰菊根茶：增强肝功能，降尿酸
*兰菊根是一种药食同源的植物，归肝经，具有保肝利胆作用，研究已表明，其根部提取物可加速肝细胞再生，从而增强肝功能。
此外，坚持*兰菊根泡水喝，还可抑制尿酸合成过程中酶的作用，减少尿酸合成；通过利尿作用，促进尿酸排泄，从而达到降尿酸、防痛风的作用。
2，多吃些新鲜蔬菜
肝脏是各种营养素的代谢、分解、合成的场所，同时肝脏本身也需要营养素的滋润。
平时多吃些新鲜蔬菜，补充身体所需的维生素、矿物质、膳食纤维等，利于提高肝脏功能，让肝脏更健康。
如，补充维生素B族，有助于加速物质代谢，让其转化为能量；还可促进肝功能修复，防止肝脂肪病变。
3，多良好睡眠
中医讲“人卧则血归于肝”，只有人在熟睡、休息状态时，人体会进入自我修复模式，全身的血液才会回流于肝脏，进行解*。
长期熬夜，不管是加班工作，还是娱乐玩耍，都会导致睡眠不足，容易熬出肝病。
经常熬夜还会使睡眠不足，身体抵抗力下降，影响肝脏夜间的自我修复，诱发肝病。
最好是在晚上10点到11点之间入睡，睡眠时间最好在7到8个小时，利于身体调整。
两少：
1、少抑郁
肝脏的健康和情绪密切相关，如果经常压力过大，处于抑郁、生气，愤怒等负面情绪中，很容易导致肝脏损伤。
因此，平时要学会适当地释放压力，调节情绪，减少负面情绪的出现。
2、少饮酒
喝酒伤身，然而伤害最大的器官还是肝脏，因为喝进去的酒有99%需要肝脏来进行代谢。
酒的主要成分是乙醇，也就是酒精，酒精是通过肝脏代谢的，这一代谢过程本身就会加重肝脏负担，危害肝脏健康。
肝硬化大多数都是喝酒喝出来的，80%的肝癌都是肝硬化转化而来。
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