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．药膳方（）泥鰍黑豆车前子汤（《膳食防癌指导》）
组成：泥鳅2条（约克),黑豆60克，车前子30克。
功效：补中健脾，滋阴祛湿。
适应症：肝癌，症见口干腹胀、腹水、或伴*疸腹水。
用法：泥鰍洗净去肠脏，车前子用布包好，与黑豆同放锅中，加清水适量，用文火炖烂，和盐调味，饮汤或佐膳。
（2）田七藕汁柏叶汤（《膳食防癌指导》）
组成：田七末3克，藕汁50毫升，生侧柏叶捣汁30毫升，*瓜汁50毫升，花粉5克。
功效：止血散瘀止痛。
适应症：肝癌，症见出血（呕血、便血、局部破裂出血)。
用法：将诸汁和匀，冲入田七末、花粉，加少量冰糖饮用。
（3）猕猴桃根炖肉汤（《实用防癌保健食疗方》
组成：鲜猕猴桃根00克，瘦猪肉克。
功效：清热解*，利湿活血。
适应症：肝癌，症见胁下块，腹痛腹胀，纳呆，乏力。
用法：上两味合放锅内，加水同煎，炖熟后吃肉喝汤。
（4）菱肉汤（《实用防癌保健食疗方》）
组成：生菱肉20一30枚或菱茎叶及果柄45克。
功效：健牌安中，解*。
适应症：肝癌，症见肝区疼痛，烦热口渴，消瘦乏力，食欲缺乏。
用法：生菱肉加水适量，文火煮成浓褐色汤，一日2~3次服；或用菱茎叶及果柄煎汤，每日2一3次服。
（5）虫草蘑菇胎盘饮（《膳食防癌指导》）
组成：冬虫夏草5克，鲜胎盘只，蘑菇50克，芋艿00克。
功效：补肾益气养血。
适应症：肝癌晚期虚弱。
用法：冬虫夏草用纱布包好，鲜胎盘洗净，蘑菇挑拣洗净，芋艿洗净去皮，诸品合隔水炖熟服用。
2．饮食宜忌禁用一切有*药物，忌服白酒、辣椒，慎服过硬及焦脆食品。少食牛奶、肥肉等难消化而又产气的食品。进餐时避免忧郁愤怒。
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