肝脏，是人体最大的内脏器官，具体有几个重要的功能：
1、肝脏会分解并储存从身体吸收的许多营养素，一些营养素必须在肝脏中被改变代谢后，才能用于建立和修复我们的身体组织。
2、肝脏会使大多数凝血因子在割伤或受伤时，使身体免于出血过多。
3、肝脏将胆汁分泌到肠道中，以帮助吸收营养，特别是脂肪。
4、肝脏可以分解血液中的酒精、*品和有*废物，然后通过尿液和粪便，从身体排出。
肝脏对于人体来讲，实在太重要了，但不幸的是，肝脏疾病却越来越多。近年来，甚至肝癌也在呈日益增长的趋势。
那么，为何肝癌越来越多呢？
一方面，是由于肝病总是悄无声息，不能引起人们的注意，慢慢拖延成了癌。
肝脏可以说是一个哑巴器官，70%的肝脏细胞损坏掉了，人体却还能够貌似健康的存活，有时候即使体内有十厘米的肿瘤，患者也不会有任何的不适。
而且，肝癌进展非常迅速，从发现到晚期也许就半年时间，这就导致了肝癌致死性非常强大，已成为危害我国最严重的恶性疾病。
另一方面，肝癌的发生，和日常饮食有很大的关系，若是饮食不洁，摄入伤肝食物，则会加速肝脏病变。
4种食物是“祸根”，饭桌上常有，再难也要少吃
1、酒及含酒精食物
说到伤肝，就不得不提到酒，酒精被誉为“一级致癌物”，最易导致肝癌的发生。
一些人平时不怎么喝酒，却喜欢在烹饪食物过程中添加酒精，来让食物有酒香味。
如果本身已经有肝脏受损伤情况，还总是大量吃添加酒精的食物，里面酒精成分也会增加肝脏负担，促使肝细胞持续受损，出现癌变的概率也会增加。
2、烧烤食物
很多人宵夜就喜欢吃烧烤，配上一些饮料，啤酒等确实会比较舒爽，但是，经常吃烧烤食物不仅会增加肝脏排泄*素的负担，还可能会影响肠胃功能。
研究发现，烧烤类食物会严重损伤肝脏健康。
因为这类食物，在高温烧烤时，分解的脂肪会滴在炭上面，再和肉里的蛋白结合，产生一种很强的有害物质——苯并芘。这种物质可导致肝癌、胃癌的发生。
3、漂亮的无根豆芽
很多时候，商家为了迎合大家的习惯，会把蔬菜“处理”的干干净净，比如洗好的土豆、无根的豆芽。
但是，漂亮的并不代表是健康的，就有黑心商贩用工业用漂白粉来处理豆芽，漂白粉主要是用于染料化工和消*等行业，若用在豆芽上会使豆芽颜色鲜亮！
可人如果摄入就会导致口咽、食道、胃黏膜及肝脏的损伤，严重的还会肝肾衰竭。
4、变质的自榨油、粮食等
很多老人节俭，东西即使变质了也不舍得扔掉，其实霉变食物中主要含有*曲霉素，而这种物质是世界公认的致癌物，最易诱发肝癌。
而且高温还不能杀死它，除了哈喇味的油脂以外，*曲霉*素最易藏在淀粉含量高的食物中，如花生、玉米、大米等，所以一旦变质，就要及时扔掉。
养护肝脏，日常做好三件事：
1、健康饮食
养护肝脏，在饮食上，要多吃绿色食物。绿色入肝，肝脏喜欢绿色，多吃点绿色食物，有利于肝气的循环和代谢。
西兰花，可以帮助肝脏分解各类*素，减少肝脏负担。茼蒿则含有特殊的香味，有利于肝气抒发，改善肝郁气滞。
此外，芦笋、菠菜、空心菜、空心菜、韭菜等，也都是很好的养肝食物。
平时要少喝酒、咖啡、含糖饮料等。
2、健康饮品
缺水，会让肝脏的新陈代谢变低，加重负担。
此时，可多喝点茶水，来补充水分，还可促进肝脏排出更多*素。
白天，两餐之间，用一些护肝排*小植物泡水，护肝排*，是不错选择。
华花郎根红茶，泡水代茶饮，可提高肝脏解*能力，保护肝脏健康。
华花郎，俗称婆婆丁，随处可见，药用价值高，将其发酵后制成茶，可大大降低寒性，更适合长期泡水代茶饮。
中医认为，华花郎，入肝经，擅长排肝*，提高肝脏解*能力，与乳蓟的功能不相上下，经常用在需要排肝*者身上。
现代药理研究表明，华花郎根茎含有的甾醇类物质，能够使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，从而在一定程度上起到保肝作用。
此外，华花郎的有效成分，还可拮抗内*素所致的肝细胞损伤，解除内*素导致的*性作用，增强肝脏的再生能力。
因此，经常用其泡水，对于促进排*，保护肝脏健康，都十分有益。
3、健康睡眠
睡眠，对身体健康非常重要，尤其是肝脏。想要养护好肝脏，首先，需要从睡好觉开始，睡好子午觉。
一旦熬夜晚睡，会对肝脏的转氨酶数值有所影响，并且会妨碍肝脏休息。并且，熬夜就是熬肝血，一旦肝血不足，再加上睡眠不足，肝脏则会不堪重负，便会引发一系列疾病。
子时熟睡，会增加肝脏的血流量，有利于增强肝细胞的功能，提高解*能力，维持机体内环境的稳定，还可以促进肝脏的自我修复。
除了不要熬夜以外，午间休息时，小憩15-30分钟，可调养肝肾。不过，午睡时间不宜过长，一般不要超过1小时。
注：所有图片均来自于网络，如有侵权可联系删除。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇