有人旅游是为了寻找远方和诗,有人是为了寻找美食,还有人只是为了在朋友圈搞事。
寻找美食的人,最不愿意错过的就是当地的特色,尤其是原生态的。
泰国东北部有一特色菜是红蚂蚁蛋。
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这蚂蚁是红色的,蛋却是白色的。蚂蚁蛋据说高蛋白,但是口感不行,所以必须要配上香料、青柠檬汁,最好还要河里现捞起来的新鲜生鱼。当然,这生鱼需要剁碎。
泰国特色菜:蛋蛋的忧伤(图片来自“learnthaiwithmod.