今天“*金配角”吴孟达去世的消息刷屏，提起“达叔”，许多影迷都不陌生，他在周星驰诸多电影中扮演的角色令人印象深刻。
家父也是因为肝癌在年去世的，记得影视明星傅彪也在那一年的8月份去世，相隔才三天，现在想起不禁嘘唏。
据统计，全球每年有万人死于“癌中之王”——肝癌，如何预防肝癌是值得我们每个人都重视的话题。
根据流行病学资料，我国肝癌的发病率和死亡率占全部恶性肿瘤的第三位，仅次于胃癌、肺癌。肝癌可发生于任何年龄，但以31—50岁最多，男女之比约为8：1。早期切除的远期疗效较好，但大多数肝癌患者在确诊时已属晚期，手术机会多已错过，所能采用的现代综合治疗方法常限制在放化疗和免疫治疗上，而放化疗对本病治疗的*副反应大，适应证则减少，疗效也差。
“癌中之王”的称号绝非浪得虚名，多数患者确诊肝癌时已属晚期，治疗手段有限，效果不佳，故“达叔”发现身患肝癌3个月就去世也不足为奇。宋代《圣济总录》云：“积气在腹中，久不差，牢固推之不移者，……按之其状如杯盘牢结，久不已，令人身瘦而腹大，至死不消。”其所描述的症状与肝癌近似，对肝癌不易早期诊断、临床进展迅速、晚期的恶病质、预后较差等都作了较为细致的观察。
贵为“癌中之王”的肝癌治疗效果差，致死率高，预防就显得尤为重要。
如何预防肝癌？
1、注射乙肝疫苗
肝炎是肝癌的前期，肝炎患者不好好治疗会发展为肝癌。所以预防肝炎是预防肝癌的重要措施之一。而我国的人群中，乙肝病*的感染率高达13%以上。一旦感染乙肝，目前没有彻底的根治方法。
而乙肝的传播途径主要是经过血液、体液等传播，所以平常除了注意使用血制品的卫生，不共用剃须刀以及牙刷等用具等等可以预防乙肝，接种乙肝疫苗是最简单最有效的预防方法。
婴儿从出生就要注射乙肝疫苗，成年人没有注射过乙肝疫苗的，没有得过肝炎的也应该注射乙肝疫苗。
2、养成良好的生活方式
过量饮酒容易导致酒精性的肝炎，可能会发展为肝硬化乃至肝癌。所以要养成良好的生活方式，这对于肝癌的预防有很大的好处。
3、定期检查
要预防肝癌，也应该养成定期体检的习惯，这样才能够做到早期发现，早期诊断，早期治疗。对于有患肝癌或其他肿瘤家族史的人，更应该格外注重定期检查。
4、学会食疗
平时，我们还可以通过食疗来预防肝癌，多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物，如赤豆、薏米、大枣、海带、毛蚶、泥鳅等，还有一些护肝作用的食物如甲鱼、蘑菇、刀豆、蜂蜜等。同时应该忌烟、酒，忌盐腌、烟熏、火烤、霉变食物和油炸的食物，特别是烤糊焦化的食物。
发霉的食物里有一种致癌因子*曲霉素，*曲霉素也是促发肝癌的重要因素之一。所以应该少食用霉变的食物，比如说少吃霉变的玉米，花生等含有较多*曲霉素的食物。
清肝除湿食疗方：绵茵陈夏枯草煲猪瘦肉汤，有清肝火、除湿热、健脾、护肝、防癌的作用。
材料：绵茵陈20克、夏枯草25克（中药店有售），蜜枣5个，太子参20克，猪瘦肉克，生姜3片。
烹制：药材稍浸泡、洗净；蜜枣去核；猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲，加清水毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可，为3~4人用。
达叔最后一条微博写的是：我是中国人。
可见达叔不仅是一个敬业的喜剧演员，更是一个爱国的喜剧演员。再次说一声：达叔，一路走好，你永远活在我们心中。
黎石放