硒为人类在攻克癌症的课题上打开了至关重要的一扇门。年世界卫生组织宣布：硒是人体必需的微量元素之一，硒与癌症的发生密切相关。年，美国食品药品管理局（FDA）确认硒是抑癌剂。
年《美国医学杂志》就曾报道：补硒可使肿瘤的死亡率降低一半。亚利桑那大学癌症中心LarryC.Clark领导了为期13年的“硒防癌”试验,这是一项符合严格科学标准的临床试验。试验在7家临床中心进行，结果发现：每日补充微克硒，癌症死亡率下降50%，癌症总发病率下降37%。其中有3种癌症发病率降低最为明显，前列腺癌下降63%，结肠癌下降58%，肺癌下降46%,此项开拓性的研究被称为“硒防癌里程碑”研究，强烈地刺激国际社会