肝癌是一种什么样的疾病：
肝癌既肝脏恶性肿瘤，可分为原发性和继发性两大类。据20世纪90年代统计，我国肝癌的年死亡率为20.37/10万，在恶性肿瘤死亡顺位中占第2位，在城市中仅次于肺癌；农村中仅次于胃癌。
而从全球来的数据统计，全球每年新发肝癌患者85.7万，我国就占有46.6万，也就是说相当于50%以上的肝癌患者来自我国。
家住在街道边张大爷，天天日子过得舒坦，自从家旁边开了一家烧烤摊之后，张大爷就深深的迷恋上了烧烤，每天妻子烧好饭他就是不愿意吃，每天晚上必去烧烤摊，点两瓶酒，在点点烧烤，跟朋友们聊聊天。
但是就是这种悠闲时光却让他付出了沉重的代价。
这天，张大爷跟每天一样，晚上来了烧烤摊，点了平时爱吃的，喝着冰镇的啤酒，没想到喝到一般的时候，不知道怎么了，突然觉得上腹部一阵阵的疼痛，然后就直接倒在烧烤摊上了，朋友看到张大爷这样，赶紧打了救护车，医院。
医院的检查结果让张大爷和妻子奔溃，张大爷患上了肝癌。已经是中期了，目前来看，只能依靠化疗的方式来治疗。
肝癌患者在我国越来越多，张大爷只是众多不幸的人中的一个。
医生表示张大爷患上肝癌的原因是多方面的。但是就目前情况来看，有几点主要原因：
1，长期喝酒增加患癌率。
2，长期吃烧烤，甚至将其当饭食吃增加了患癌率
再加上一些综合因素，例如本身的身体状况导致的。
而现在我国肝癌患者越来越多的原因：
1，乙肝导致的肝癌，乙肝肝炎发展严重了就会演变成肝癌。而据有关研究表明我国乙肝携带者约有1.2亿人次，这就大大增加了易患上肝癌的人次。
2，饮酒也是导致肝癌最为重要的因素。我国的酒文化源远流长，现代社会更是形成了以酒会友，酒桌生意等文化。酒可以说是很多人工作生活不可或缺的一个辅助物，正是因为大量的饮酒，潜移默化中，患上肝癌的风险就变高了。
世界卫生组织，已经将酒列为一级致癌物。
3，大量抽烟增加了患上肝癌的几率。烟草中含有大量的尼古丁等致癌物质，长期抽烟会使得这些致癌物质附着在肝脏上，会使得肝脏严重受损，增加患上肝癌的几率。
除了以上几点原因，还有患癌几率最高的食物，经常被搬上餐桌
肝脏隶属于"消化系统"，因此，肝脏受损与饮食也有很大的关系，这几种患癌几率最高的食物，经常被搬上餐桌。
1、烧烤
食物在烧烤过程中，会产生一种有*物质——苯并芘，对于肝脏来说这是一种致癌物，长期吃会侵蚀肝脏，增加肝脏的负担对于肝脏来说，无疑是"有害无益"，加速肝脏受损。
2、咸菜
咸菜作为一种腌制物，因为含有较多的盐分，会在腌制过程中转变为亚硝酸盐，这是一种致癌物，会增加肝癌的几率。
但是生活中，很多人却将咸菜作为一张可口的小菜。
3、垃圾食品
去超市，放眼望去都是各种各样的开袋即食的食物，备受零食爱好者的喜爱。但是这类食物中大多含有大量的食品添加剂，长期吃的话会增加体内的*素，给肝脏带来负担，从而造成肝脏受损，增加患上肝癌的几率。
4、隔夜饭菜
隔夜菜，实际上指的是放置10小时以上的食物。现在虽然生活条件变好了，但是很多家庭认为有冰箱，一些剩的饭菜可以留着过夜，但是殊不知，即使是存放在冰箱中的食物，隔夜的饭菜中也可能会变质，含有*曲霉*素，这也是一种致癌物，
偶尔接触一点可能没什么关系，但是长期吃是会增加患癌的风险的。
养护肝脏，预防肝癌，要坚持做到这些：一、健康饮食
首先以上说的四种食物都要少吃，甚至不吃。这些都会损害到肝脏的健康。
其次，每天要保证三餐按时按量，
拒绝宵夜，一般宵夜的时间段即使不是处于睡眠状态，，也是休养状态了，如果这时还继续进食，那身体就会处于超负荷状态。增加了肝脏的负担。
二、坚持每天喝养肝护肝的茶饮
肝脏每天都处于工作中，而且作为排*系统肝脏本身就是在经历不断的伤害，随意，每天喝养护肝脏的茶饮是至关重要的。推荐饮用决明子苦菊苣茶，这款茶是由决明子6克、菊苣6克、蒲公英6克、白茅根5克、枸杞5克搭配而成的，能够起养肝，祛痘，排肝*的功效。
其中蒲公英是有名的“排*草”，具有保肝利胆作用，可拮抗内*素所致的肝损伤，还可解除内*素所致的*性作用，增强肝脏修复功能，保护肝脏。
而菊苣根可改善血液循环，增强免疫力对肝细胞有明显的保护作用，尤其是化学性和酒精性肝损伤保护明显，可加速肝细胞的修复速度。
决明子，性温，具有强肝养胃作用，促进血液轮回，能温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，利于肝脏健康。
推荐饮用。
三、常运动
运动，可以促进身体的新陈代谢。
有关研究显示，长期保持运动，尤其是规律的运动，对肝癌具有抑制作用。
平时可以跑跑步，做一些有氧运动是见效最快的一种运动方式，可以增强身体免疫力。
跑步时吸入体内的氧气是平时的几十倍，可以使全身的器官更好的运作。若长期不锻炼，在缺氧的状态下，就会导致癌细胞异常活跃，诱发癌症。
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