企业的小酒战略，在杨柳看来，它带来的销售额、利润上的增长对一个白酒企业来说只是杯水车薪。“小酒只是消费层级最低的那一档产品，只能作为各白酒企业产品线战略的支线补充，白酒产业的根基还是在“品质白酒”这个主战场。”他解析道，一方面，小酒产品“小”的特质决定了它只能作为一般场合白酒消费的一个选择，而不可能出现在正规场合，也不可能作为中高档“品质白酒”的良好载体；另一方面，小酒产品面对的初级白酒消费者是消费能力较弱的一个年轻群体，不可能给白酒企业提供稳定、大容量的消费市场，同时，随着这些初级白酒消费者年龄的增长，它们也会逐渐完成消费层级上的进阶，从而开始消费那些主流的白酒产品。
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