臧天朔是摇滚音乐人之一，在去年检查期间发现患有肝癌，臧先生于年9月28日去世，享年54岁。据报道，臧先生忙于工作，很少在意身体健康，在查出肝癌时，已经是中晚期。调查研究表示，每年因患肝癌去世的人不下其数，医学中认为，肝脏是身体排毒器官，与饮食和生活习惯有关，因此，为了提前预防肝脏疾病，应少吃5种食物，牢记1句话，肝脏更健康。
一、保护肝脏少食5种食物：
1、腐烂的苹果：腐烂食物中含有大量致癌因子，长期食用这些致癌因子会诱发很多疾病，像发霉玉米、发黑花生、腐烂水果等食物中，就含有大量黄曲霉素，很多人将腐烂部分削去，吃剩下部分，其实这些致癌因子早已扩散至看起来完好的部分，所以这些腐烂、发霉食物，不吃为好。
2、动物的肝脏：动物肝脏中含有很多营养成分，但也隐藏着许多病毒和细菌。人体肝脏主要负责身体解毒、排毒，动物肝脏也如此，如果动物长期处于脏乱缓解下，吃进肚里的食物不卫生，很容易使毒素堆积，如果经常食用不干净的动物肝脏，很容易影响身体健康。
3、隔夜的青菜：调查研究表示，隔夜的绿叶蔬菜，会产生大量亚硝酸盐，且储存环境温度越高，细菌和病毒滋生越快，即使放在冰箱中，也含有一部分有害物，这些有害物可能对肝脏、胃部、肠道多处造成伤害。因此，在饮食上，尽量吃新鲜、现烹饪的青菜。
4、含酒精的饮品：肝脏中可以生产部分酒精分解酶，但随着酒精含量增多，很容易分解不当，对肝脏造成损伤。因此，生活中尽量少饮酒，即使饮酒也不要饮酒过多、饮酒过凉，夜间临睡前不宜饮酒，饮酒后不宜服用药物，不宜酒后饮浓茶，件事酒精对肝脏的伤害。
5、多盐多油食物：像腌菜、油炸、熏烤食物中，含有大量致癌物质，尤其是熏烤、油炸过度的食物，很容易产生对人体有害的致癌物质，这些致癌物不但容易引起体内毒素过多，还容易引起肥胖，诱发其他慢性疾病，因此，饮食中少食这些食物为好。
二、保养肝脏牢记1句话：
中医认为，肝主疏泄，如果经常生气，很容易使肝气郁结、不畅，长期如此不但会使肝脏负担增大，还容易导致其他器官受到伤害，因此，在生活中应保持乐观的态度，积极面对生活，牢记一句“养身先养心”，每天做一些舒缓运动，帮助改善情绪，对身体有很多好处。
调查显示，只要及时治疗，肝癌治愈率高达80%左右，因此，建议大家定期检查身体，在饮食上注意少吃腐烂、发霉食物，少吃隔夜青菜，少吃动物肝脏，少饮酒、少吃油腻、过咸食物，保持乐观积极心情，不但可以保护肝脏、预防疾病，还能提高身体免疫力，预防其他多种疾病。