荔枝的营养价值很高，其中富含维生素、矿物质、氨基酸等对人体有益的营养成分。荔枝味甘性热，归心、脾、肝经，荔枝肉具有滋养脾肝、调理气血、清热止痛、养心安神的作用。
全身是宝，荔枝芯能调理气血，消肿止痛。而且有很好的补益作用，嗜睡的人适合吃些荔枝，能有效治疗失眠嗜睡，缓解身体疲劳，荔枝中的含糖量较高，很多高血糖患者很是疑惑，吃荔枝最终是提高血糖还是降低血糖？
01荔枝是"降血糖"还是"降血糖"？
很多人发现，荔枝有降血糖的功效，让很多人觉得难以理解，当然荔枝食物这么甜，里面的糖分肯定更多，为什么还能降血糖呢？
专家研究表明，荔枝虽然吃起来很甜，但含糖量只有16%，其中大部分是果糖，果糖不能直接被人体消化吸收，需要葡萄糖中较多的转氨酶才能被吸收进入血液。
人体大量摄入荔枝，会吸收较多的果糖，同时也促进了体内胰岛素的分泌，所以出现了葡萄糖消耗量大、血糖降低、低血糖的情况。
此外，荔枝中的营养物质还能刺激胰岛素的分泌，而胰岛素是降低血糖的主要物质，当胰岛素大量分泌时，血糖也会降低，造成低血糖。
荔枝虽然能降血糖，但低血糖不等于降血糖，低血糖和高血糖是类似的病理反应，发生时给病人带来更多的痛苦，严重影响健康还增加身体的负担和压力，导致各种并发症。
虽然荔枝中的糖是果糖，糖尿病患者不能直接消化吸收进入体内，但这并不意味着要靠吃荔枝来降低血糖。
如果大量吃荔枝，还会增加体内葡萄糖的浓度，导致血糖水平升高。对于糖尿病患者来说，过多的食用荔枝会加重病情的发展，不利于身体的恢复，糖尿病应控制荔枝的食用量，不要吃太多。
02吃荔枝要注意什么？
1、不要空腹吃
最好不要空腹吃荔枝，因为鲜荔枝中含有较多的糖分，空腹吃荔枝会刺激胃酸分泌，腐蚀腹壁黏膜，容易引起胃肠道疾病，还会引起腹痛腹胀，影响健康。
2、适量食用
荔枝属于热性水果，一次性吃太多，会导致内火，容易加重内火和炎症症状，吃太多荔枝还会导致突发性低血糖，使人出现恶心、呕吐、心慌、胸闷、腹痛等异常症状，建议吃荔枝时应控制摄入量，不要吃太多。
3、不要吃泡过的荔枝
超市里卖的荔枝大多是用水泡的，其实这种水并不是我们日常饮用的自来水，而是添加了大量的添加物质，建议不要吃泡过的荔枝，买荔枝一定要选择新鲜不烂的荔枝。
为什么会引起人体的低血糖？你知道"荔枝病"吗？
印度也产荔枝，在印度最大的荔枝产区，每年夏天都有儿童突然出现不明原因的抽搐、神志不清，少数人还出现呕吐症状。
医生和科学家经过多年的研究发现，造成这一系列症状的原因实际上是吃了大量的荔枝，造成了严重的低血糖。
在中国，广西、广东等荔枝产区也不时看到这样的报道。其实，目前荔枝病的发病机制还不是很清楚，只是觉得和这两种"毒素"恐怕分不开。
毒素进入人体后会抑制某些代谢酶，使其他能量物质转化为糖类出现问题，甚至影响脂肪酸的氧化。一旦体内糖原耗尽，大脑就会耗尽能量物质，导致低血糖脑病。
一方面，"荔枝病"的病因不清楚，另一方面，荔枝的美味让人无法放弃，我们从此不吃荔枝了吗？荔枝还是可以吃的，但对以下一些情况要多加注意。
即使不考虑"荔枝病"的风险，仅考虑含糖量，荔枝也不宜吃得太多，食用过多的糖分不仅会带来过多的热量摄入，还可能增加"长痘"的风险。至于吃多少荔枝比较合适，一天吃10颗以内是没有问题的。
哪些水果可以替代荔枝？
1、橙子
橙子的维生素C含量很高，维生素C可以提高糖酵解和免疫力，橙子含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，减缓血糖上升，另外，橙子的芦丁含量也很高，这类营养物质可以保持血管的弹性，维持渗透浓度，避免视网膜出血。
2、菠萝
菠萝中的糖通常是葡萄糖，葡萄糖的量很少，糖尿病患者可以充分服用，菠萝中含有阿拉伯胶，降低血糖，菠萝中还含有大量的膳食纤维，可以促进消化，降低血糖。减少糖尿病患者对糖化胰岛素和药物的依赖，大量的膳食纤维还可以减少血液中碳水化合物的含量，所以有一定的降血脂作用菠萝含有维生素B1，能有效预防肝癌引起的周围神经损伤。
结语：很多人都有血糖高的问题，血糖高也有多种原因，我们应该注意饮食，控制自己的作息时间，多喝水来调节血糖，这样我们的血糖才能稳定，血管才能健康。