年，美国癌症研究院公布了最新的26种抗癌食物。
这其中，有6种食物凭借亲民的价格突破重围，成为护肝防癌的明星食材。
西兰花等十字花科蔬菜
西兰花是十字花科蔬菜中最有名的，除它之外，还有球芽甘蓝、油菜花、卷心菜、花椰菜、白萝卜等。
十字花科蔬菜完全不含淀粉，几乎每种十字花科蔬菜都含有丰富的维生素C、锰，像西蓝花这种深绿色的还富含维生素K。
此外，十字花科蔬菜还富含叶酸、B族维生素、膳食纤维、镁元素、胡萝卜素等。
减少肝脏脂肪的同时，还能帮助肝脏排毒。
胡萝卜
胡萝卜含有可以作为抗氧化剂和其他植物化学物质，包括β-胡萝卜素和α-胡萝卜素，这些类胡萝卜素会转换成维生素A，能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪，而且对提升免疫功能也十分重要。
同时，他还能维护健康的肝细胞，激活致癌物质代谢酶。
胡萝卜中含有木犀草素，这是一种类黄酮植物化学物质，在实验室研究中显示有抗氧化，抗炎和抗癌的作用。
咖啡
咖啡能否抗癌，一直以来饱受争议，还有一些研究显示咖啡会提高癌症风险。
目前，咖啡已经被移除“2B类致癌物”名单，越来越多的证据表明咖啡能降低癌症风险。
咖啡豆中含有维生素B和植物素有抗氧化作用。
大蒜
大蒜的保护作用显示出具有剂量反应关系。
换句话说，摄入量越大，患癌风险降低越显著。
大蒜中的蒜素可以增强肝脏中解毒酶的活性。
AICR专家建议将大蒜作为均衡的以植物为主的饮食的一部分。
洋葱
洋葱中所含纤维丰富，能促进肠胃蠕动，排毒效果显著，加强消化能力，
它所含丰富的硫，与蛋白质结合后对肝脏非常有益，有助于肝脏排毒。
西红柿
西红柿中富含的番茄红素是一种强大的抗氧化剂，在各种实验室研究中显示出抗癌潜力。
其中所含的果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。
推荐肝不好的朋友可以通过常吃以上这6种食物，作为养肝护肝的食补。
但更为重要的，还是要定期做肝脏筛查。
腹部B超
B超具有简便、实时、无创、敏感的特点，且价格低廉，可以显示肝脏占位的部位、大小、形态，协助诊断和鉴别诊断。目前所有的指南均将其列为主要推荐。
但由于操作者水平稂莠不齐，检查结果受肝脏占位的位置影响较大，因此灵敏度也只有60%。
甲胎蛋白（AFP）
AFP因其价格便宜且使用简便，对于存在高危因素的人群在超声同时使用甲胎蛋白可提高对肝细胞癌的检测效率。
不过需要注意的是，甲胎蛋白的灵敏度是66.3%，在30%的肝癌患者中水平显示正常，尤其是早期肝癌患者。
因此，单纯进行甲胎蛋白检查并不能保证就没有肝癌，还是要结合B超检查综合判断，不推荐单独使用。
cfDNA液体活检
基于cfDNA液体活检的肝癌超早期筛查是一种新型的肝癌超早期筛查手段。
只需要抽一管血，就能发现超早期肝癌。
《原发性肝癌诊疗规范（年版）》指出，由肿瘤释放至外周血的特异性突变DNA片段能够反映肿瘤的基因组信息，可用于肝癌早期诊断、监测肿瘤进展及对治疗反应等方面。
在肝癌早期诊断的灵敏度和特异度均优于血清AFP。
目前，泛生子基于NGS技术的肝癌早筛液体活检产品，获美国FDA“突破性医疗器械”认定；泛生子肝癌早筛科研成果也被纳入到《中国抗癌协会原发性肝癌患者指南》中。
美国FDA的“突破性医疗器械”称号，旨在认定那些具备潜力更有效地诊断或治疗危及生命的重大疾病、解决未被满足的临床需求的医疗器械。“突破性医疗器械计划”（BreakthroughDevicesProgram）旨在加快开发和审查过程，使患者尽快从这些医疗器械获益。
泛生子HCCscreen于年9月30日获此认定，得益于其在前瞻性队列研究中比当前医疗标准（即超声检查联合甲胎蛋白检测）更为卓越的临床表现。“突破性医疗器械”的认定将助力泛生子在预提交环节与美国FDA的专家进行更高效的沟通，快速获取反馈和达成一致。
爱康集团引入了泛生子基于全球领先的cfDNA液体活检技术研发出的甘预肝癌超早期筛查。只需要抽取10ml血液，就能发现超早期肝癌的蛛丝马迹。
相较于传统的检查，甘预能更早、更准确地找到肝癌发出的微弱信号，帮助患者在无症状期发现肝癌。从而实现肝癌的早诊断、早治疗，治愈的可能大大增加，治疗费用明显减少。
肝癌早筛多久查一次？
肝细胞癌高危因素的人群，每6个月筛查1次；
小于10mm的肝脏结节很难通过影像检查明确定性，通常不是肝细胞癌，对于这些患者推荐第1年内，每3个月复查1次。
相比传统的肝部检查，能更早、更准确地找到肝癌发出的微弱信号，帮助患者在无症状期发现肝癌。检测之后，临床医生会针对每个人的个人情况，制定一份可执行的肝健康指南。可以说，甘预肝癌超早期筛查是一个有人管的、系统性的肝健康管理服务。