我国是肝癌大国，全球肝癌患者中，中国人约占一半。绝大多数患者被发现时已到中晚期。人们的不注意，加上肝癌病情的进展快，等到出现明显不适时，已经到了中晚期，错过了最佳治疗时期。
要知道，肝脏在身体中发挥着至关重要的作用，一旦肝脏受损，其他器官也会受到不同程度的功能病变，最终导致整个系统失去平衡。
肝癌产生的原因
第一、病毒感染
乙肝或丙肝病毒感染属于比较常见的病因，因为肝炎病毒感染容易导致慢性肝硬化，最终发展成肝癌。
第二、化学致癌物质
一些化学物质如亚硝胺类、偶氮芥类、酒精、有机氯农药等均是肝癌的致癌物质。其中以N-亚硝基化合物为主，动物实验中发现二甲基亚硝胺、-硝基苯胺能诱导肝癌。
第三、疾病因素
经研究发现有些疾病能增加患肝癌的危险性，如糖尿病、食管静脉曲张、肝硬化、肥胖症、脂肪肝、遗传性血色病、遗传性毛细血管扩张症、α1抗胰蛋白酶缺乏、慢性肝炎、非酒精性脂肪肝等，目前有关疾病因素致癌机制仍不清楚。
第四、遗传因素
肝癌具有明显的家族聚集性和遗传易感性，与肝癌病例有血缘关系的家族中，出现肝癌的人数远超过无血缘者，其中近亲又高于远亲。
“伤肝大户”并非酒精，医生提醒：这些食物，能不吃就不吃
日常生活中很多人特别喜欢吃木耳，因为木耳的营养价值非常高，木耳当中含有的木耳多糖能够帮助清除血液当中的毒素和垃圾，不仅可以帮助扩张血管，疏通血液，也能够帮助稳定血糖和血脂等
如果经常吃发霉变质的食物，会加速肝癌的发生，霉变食物中有一级致癌物质——黄曲霉素。所有肝癌患者中大约有25万患者归于黄曲霉素。
长期大量酗酒的人，日后患酒精肝的几率比不常喝酒的人高出60%~70%.酒精会损伤肝脏细胞，使肝细胞坏死，其中的酶元素升高，长期大量酗酒会使肝脏纤维化，肝脏变硬，明显肝脏代谢解毒功能。
腌制食品是很多人的最爱，腌制食品可口下饭，虽然美味好吃，在腌制食品在制作的过程中会加入大量的食用盐，盐中有较多的钠离子，经常吃腌制食品，会影响血压的稳定，使血液变浓稠。
腌制食品中生成的亚硝酸盐，进入肠胃后，在蛋白质的分解下会被转变成亚硝胺，间接导致肝脏损伤，出现肝脏恶性肿瘤性疾病
实验证实，天然气、煤、木炭、柴草等不完全燃烧时，会产生大量的苯并芘，因此用高温烟火薰烤出来的食品会受到污染。所以，建议大家少吃烧烤类的食物。
肝病来袭，身体可能有以下症状
1、体重下降，莫名低烧，身体乏力；
2、精神不佳，气色变差，脸色发黑；
、黑眼圈严重，黄褐斑增多，巩膜发黄；
4、指甲有竖纹，手背青筋凸显，中指指根变细；
5、失眠多梦，经常半夜醒来，小腿频繁抽筋；
6、腹泻增多，腰围增大，食欲不振，恶心、呕吐；
7、口臭、口苦严重，牙龈出血，舌苔发白；
8、眼睛干涩、迎风流泪，红血丝增多。
这4个伤肝的行为，要注意了
1.经常动怒
情绪是否稳定是维持健康的关键，很多人却莫名的情绪波动大，在负面情绪不断刺激身体的过程中，还会导致肝气郁结，甚至容易肝火旺盛，都对人体保持肝脏功能良好不利。
2.不爱喝水
在日常生活中，总有一部分人等到口渴才喝水，细胞就容易缺水，而细胞在缺水的情况下,血液浓度容易升高,那么代谢速度减慢，这样体内堆积的毒素垃圾堆积，导致肝脏负荷加重，不利肝脏健康
.睡眠不足
现在的社会，人们的夜生活也越来越丰富，大城市更是严重，很多人半夜一两点还流连于各种娱乐场所，睡眠不足已经成了严重危害人体健康的一大威胁。
4.胡乱吃药
每个人都希望自己拥有健康的身体，有的人在生病时会自行根据经验到药店购买药物，有的人为了养生而进食保健品，从预防保健到治疗疾病；这也就导致了许多人在胡乱吃药的路上越走越远。
5.经常憋尿
大多数人清晨起床后，要做的第一件事就是排尿，这样可以将夜间储存的尿液及毒素尽快排出体外，避免肾脏重吸收，导致毒素回流到肝脏，使肝脏“中毒”。而且，经常憋尿也会影响肾脏的排泄功能，尽快排尿对肝脏的养生也是非常有益的做法。
预防肝癌的有效措施
接种乙肝疫苗
接种乙肝疫苗可以有效的预防新生儿，儿童和成人的乙肝病毒感染，是预防肝癌的最佳途径。另外乙肝病毒主要是通过输血，应用血制品，各种手术以及注射等途径感染人体，医院性传播是一项重要的措施。
保持良好的生活习惯
减少亚硝胺的摄入，均衡膳食，多食用清淡的食物。烟酒对于肝脏的伤害较大，要戒酒戒烟，养成良好的生活习惯。当今社会生活节奏快，加班熬夜是常态。
及时发现，及时治疗
早日发现早日治疗也是预防肝癌的一个重要环节，有很多疾病都会诱发肝癌的发生，肝癌的治疗过程漫长，如果早期不能及时发现进行控制，可能会导致病情越来越严重。
肝癌早期症状不明显，但还是会有一些细微的异常，需要我们留心观察。如有问题，要及时就医。