北京什么医院治疗白癜风最好 点上方绿标，听一本叔给你讲《端午的鸭蛋》 文 | 一本叔一本叔说 端午临中夏，时清日复长。 每个人心中都珍藏着份有关端午的回忆：包粽子、划龙舟、挂菖蒲、饮雄*…… 而在汪曾祺的笔下，独独是那一枚冒着红油、口感绵密的咸鸭蛋，最是惹人回味无穷。 都说四方食事，不如一碗人间烟火。 正值端午佳节，在今天的《一星期读一本书》栏目中，叔想和大家分享一本充满烟火味的好书《端午的鸭蛋》，让我们一起品尝生活中的那些有趣和温柔。 - 01 - 人生一定要，爱着点什么 世人一看到汪曾祺三个字，往往首先联想到的是咸鸭蛋。 “筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。” 如此单单薄薄一句话，似乎就能勾起骨子里的馋，成为无数人*牵梦绕的滋味。 这也正如汪曾祺的一生——简简单单、有滋有味。 1920年，汪曾祺出生在高邮水乡一户殷实的家庭中。年仅三岁之时，母亲便因肺癌离世。可小小年纪丧母的他，却从未体会过一时一刻的孤独与寂寞。 家人给予的爱和慰藉，都是他茁壮成长的养料。 书中，汪曾祺曾不止一次谈起和父亲的相处往事。在他的心目中，父亲是个绝顶聪明的人，没什么不会做的事情： 画花卉、刻图章、玩乐器、养蟋蟀、养花、做菜、乃至打拳、体操和医术，几乎无一不通。 身为“孩子头”的父亲，更是把这份无可救药的天真，全数投注在儿子身上： 一起学文学画学书法，一起去麦田里放风筝，也一起用亲手做的玻璃小笼子养金铃子，甚至就连汪曾祺17岁情窦初开时写的情书，都有父亲在旁边“瞎出主意”。 而这一切的一切，都构成了汪曾祺异常鲜活的童年回忆。 的确，不幸的人，一生都在治愈童年；幸运的人，用童年治愈一生。 正是童年留下的这一抹光芒，给汪曾祺空白的画布，铺上了一层明亮的底色，让他终其一生都活得洒脱、坚韧和有趣。 - 02 - 讲究生活情趣， 到底有多重要？ 身边常常遇到类似的人： 忙忙碌碌于三点一线之间，成天除了工作就是工作； 一回家就躺在床上无所事事，根本不知道自己为何而活； 每日靠着外卖为生，不在乎吃什么，只要填饱肚子就好； …… 很多人不明白，人生这么艰难，光是活着，就已经拼尽全力了。还有什么必要好好生活呢？ 但叔却想在这里说：真正的生活，应该是热腾腾的。 有这么一段关于汪曾祺的轶事： 一次，他去菜市场买牛肉，称完肉后，听到旁边的一位中年妇女问摊主：“这牛肉该怎么做？”他听着听着就来了兴趣，兴致勃勃地加入对话。 结果，这么一聊，就从天亮聊到了天黑。不管是红烧、清炖、咖喱，还是蚝油炒、水煮、干煸……天南海北的做法，他全都如数家珍，说是行走的菜谱也不为过。
让白癜风患者感受中科魅力 于汪曾祺而言，“吃”是生命中的头等大事。哪怕再普通的食材，在他眼中都是有滋有味的。 他写肉馅儿的油条： “把油条劈开，切成一段一寸长，再把拌了榨菜、葱丝的肉末塞进其中，炸焦，嚼之声动十里人。” 他写冰镇西瓜： “西瓜以绳络悬于井中，下午剖食，一刀下去，咔嚓有声，凉气四溢，连眼睛都是凉的。” 他写好闻的清香： “即食时如坐在河边闻到新涨的春水的气味，好想尝尝。” 寥寥几笔，无不入味。 生活何尝不是如此呢？ 我们很多时候都觉得枯燥无味，可人生中很多事情想起来是很有意思的： 比如路边的一朵花、荒野的一棵草，还有三餐一食，人间烟火…… 正如汪曾祺所说： “对生活心存热爱，从不消沉沮丧，无机心，少俗虑；活得有趣，对世间万物皆有情，观察得细致。” 当你以一颗滚烫而热忱的心去看世界时，再凡俗的生活都能被炖煮出玫瑰味。 - 03 - 全世界都是凉的， 只我这里一点是热的 读汪曾祺的散文集，你很少能从中看到有关“痛”的内容。 他似乎永远都是慢慢悠悠、温温柔柔的。 但，这却并不意味着，他缺乏痛的触觉。与此相反，除去人生的早几年之外，他的一生都在颠沛流离之中度过。 可他却说：“我们有过各种创伤，但我们今天应该快活。人活在世也就短短几十年，总得找点乐子，一直愁眉苦脸的算什么呢？” 书中，汪曾祺记录过一段自己画马铃薯的经历： “下午，画马铃薯的叶子。天渐渐凉了，马铃薯陆续成熟，就开始画薯块。 画一个整薯，还要切开来画一个剖面。一块马铃薯画完了，薯块就再无用处，我于是随手埋进牛粪火里，烤烤，吃掉。 我敢说，像我一样吃过那么多品种的马铃薯的，全国盖无二人。” 或许仅仅读完这句话的人，只能单纯感受到汪曾祺这个老头儿有多有趣。 可是，却鲜少有人知道，放下笔杆去种地的他，正经历着人生中最痛苦的时光。但他却从未心灰意冷过，反而在苦难中道尽了人世的欢喜。 的确，生活中只有一种英雄主义，那就是在认清生活真相后，依旧热爱生活。 艰难的岁月那么多，我们总得学会给自己找点乐子。就像汪曾祺一样： 喷了一夏天的农药，却发现“波多尔液”把自己的衬衫染成了好看的天蓝色； 扛着粪桶去浇田，注意点却在同伴的桶上有一圈匀匀净净的串枝莲，特别少见； 忙活了一整天刚工作完，看到路旁雨后冒出的大蘑菇，就兴高采烈挖回去煲汤； …… 知世故而不世故，历圆滑而弥单纯，才是世界上最温柔笃定的力量。 永远温情，永远纯净，永远用孩子般天真的眼睛去看世界，也难怨他生活得如此令人艳羡了。 泰戈尔曾说：“如果你因错过太阳而流泪，那么你也将错过群星。” 诚然，生活从来不是只有欢笑，也有许多失着眠的日子。但，你可以选择被其吞噬，也可以选择成为自己的太阳，照亮黑暗的前路。 - 04 - 写在最后 1997年5月16日，汪曾祺因病溘然长逝。 据说，告别这个世界前，他曾留下过这么一句话： “唉，出院后第一件事，就是喝上一杯晶莹透亮的龙井茶！” 他的一生，正如自己笔下的梨花瓣一般，是月亮沏成的晶莹剔透。 世事沧桑，人生无常。但，若是能在这奔忙的一生中，遇见片刻的美好，那也就足够了。 你到人间一趟，你要看看太阳。 余生，愿你温柔地对待世界，也被世界温柔以待。 互动话题 在留言区和叔聊聊你想读的书， 或者你是对待生活的态度， 我将选出10位书友， 送上汪曾祺的《端午的鸭蛋》一本， 希望这一生， 你能率性而活，自在欢喜。 作者：一本叔，本文系一星期一本书原创，转载请标注来源：一星期一本书（）。一星期一本书，再忙也不忘记充电。