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世界癌症研究基金发布最新肝癌风险报告 [复制链接]

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世界癌症研究基金发表的关于肝癌的连续更新计划显示:超重或肥胖的患者发生肝癌的风险会增加,但是喝咖啡会降低这种风险。

该报道更新了年第二次专家报告的肝癌部分,这一报告是目前科学研究中关于饮食、体重、体育活动和肝癌的一个严格的、系统的、整体分析。

该报告详细描述了增加或降低肝癌风险的因素,包括34个研究中的大约万成人的数据。那些试验中包括例肝癌的病例。

该报告的主要发现表明,有明显的数据提示超重或肥胖的人患肝癌的风险增加。每天喝3个或3个以上的酒精饮料或食用被*曲霉*素污染的食物都会增加肝癌的风险。

保存不恰当的食物会产生*曲霉*素,一般在温暖的发展中国家的地区比较多见。该报告称。会受到*曲霉*素影响的食物包括谷类、调味料、花生、开心果、巴西胡桃、辣椒、黑胡椒、干果和无花果。

相反,报告提示有重要的数据表明,喝咖啡会降低肝癌的风险。

该报告的作者指出,有限的证据提示体育活动和大量吃鱼会降低肝癌的风险。

该报告指出了两种降低肝癌风险的重要推荐:维持健康的体重,限制酒精的摄入(男性每天最多2瓶,女性每天最多1瓶)。

报告的作者写道,我们预防癌症的推荐是一般性的预防,包括吃健康的饮食,积极体育锻炼,维持健康的体重。

编译自:WorldCancerResearchFundupdatesreportonlivercancer.Healio..

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