北京中科白癜风 http://news.39.net/ylzx/bjzkhbzy/肝癌，癌中之王，夺人性命！
肝癌高发，除了饮酒，也和饮食，密切相关。
34岁的小孟，从不喝酒，却查出肝癌晚期，在治疗四个月后，不幸离世。
他都经历了些什么？
小孟，生在农村家庭，家里清贫，为了一双弟妹，早早辍学，外出打工。
由于没有学历，小孟大部分工作都是干些力气活，十分辛苦。
小孟赚的钱，大部分都邮寄回了家里，供给两个弟妹上学。
这些年来，小孟一直单身，从不敢找女朋友，怕被人嫌弃。
小孟从不喝酒，也不抽烟，吃饭也“对付”一口，省时省钱。
小孟经常吃木耳沾辣根，泡上一盆木耳，买一管辣根，能吃上好几天。
平时买大米，小孟也是挑陈米，比较便宜，每次买一大袋，可以吃很久。
即便大米有了霉味，小孟也不舍得扔掉，只是多清洗几次，依然吃掉。
却不曾想，这样的饮食，给肝癌埋下了“祸根”。
除了饮酒，这2种食物，也同样伤肝不浅
很多人都以为不喝酒，就不会导致肝癌，其实不然。
除了喝酒，临床上发现，有一部分肝癌，是感染了*曲霉*素所致。
*曲霉*素的*性，要比砒霜大68倍，与肝细胞癌变成正相关，长期食用，会破坏肝脏组织，严重可致肝癌。
食物1，发霉的大米
大米，每天都要食用，因此，很多人家，都是会一次性多买点。
然而，大米保存不当，十分容易发霉变质。
对于一些有“霉味”的大米，最好直接扔掉，切莫“水洗”后继续食用。
这类大米，容易受到*曲霉*素的污染，不是多清洗几次就能洗掉的。
长期食用这类大米，会严重损害肝脏健康，甚至诱发肝癌。
食物2，久泡的木耳
木耳，营养丰富，对于肠道、肺部等，都十分有益。
但是，泡法木耳，有讲究，不可忽视。
如果木耳浸泡时间长，就会大量滋生细菌，其中，就包括*曲霉*素。
长期食用这类木耳，会直接损伤肝脏细胞，诱发肝癌的发生。
此外，厨房三样东西，要定期清洗更换
1、小油壶
小油壶至少要两三个月清洗一次。
一旦用久了，壶盖、壶壁上沾的油会有“哈喇”味。
“哈喇”味的出现，是油脂发生氧化、酸败的结果，会损害肝脏。
酸败的油，会产生对人体有害的过氧化物和自由基，增大肿瘤的发生风险。
油脂酸败产生的有害物质被消化道吸收后，会慢慢移至肝脏及其他器官，进而引起慢性中*。
2、木质菜板
木质菜板，在使用一年以后，最好就换一块。
每天在菜板中切菜、剁菜，菜板会出现很多的缝隙。
缝隙中容易残留水渍，再加上厨房潮湿的环境，易滋生*曲霉*素。
感染*曲霉*素*素，也是导致肝癌高发的诱因之一，不可忽视。
生成*曲霉*素即使开水煮汤，也无法杀死它，尤其发黑的菜板要及时更换。
3、木质筷子
厨房中的木质筷子，也是容易滋生*曲霉。
长期使用的筷子，出现一些毛细划痕时，在潮湿环境中，易受到*曲霉*素的污染。一旦筷子发霉，即使℃的消*柜也束手无策。
半年以上的木质筷子，最好也更换一批。
肝癌“有迹可循”，出现下面几种异常，及时检查，莫忽视
1、没理由地感到疲倦、乏力，休息也无法改善，常见指数：★★★★★。
2、莫名消瘦，一个月内体重下降10公斤，常见指数：★★★★★。
3、消化道症状，食欲下降、腹胀、嗳气、恶心，常见指数：★★★★☆
4、发热，37.5-38.5摄氏度，一般持续3-5天，常见指数：★★★★。
5、出血倾向，牙龈出血、皮下淤斑等，常见指数：★★★。
6、胸闷咳嗽，反复性久治难愈的咳嗽，常见指数：★★★
7、肝区疼痛，右肋部或剑突下，间歇或持续性隐痛，常见指数：★。
养护肝脏，多食二物，坚持三勤
多食二物
1、吃富含优质蛋白的食物
肝脏的自我恢复，离不开蛋白质。
优质蛋白质，有利于肝细胞功能的恢复和再生。
因此，饮食上，多吃优质蛋白，蛋、奶、豆类及其制品等。
2、吃富含维生素的食物
多吃富含维生素的食物，对于肝脏健康，也十分有益。
维生素A，可修复肝功能，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。
B族维生素，能加速物质代谢，修复肝功能，增强肝对酒精的耐受性。
所以，平时多吃新鲜的蔬果，尤其是青绿色的食物，对于肝脏大有益处。
坚持三勤
1、勤饮茶
肝脏也会“口渴”，一旦缺水，会让肝脏的新陈代谢变低，肝脏负担加重。
多喝水，尤其是茶水，可促进血液循环，增加人体排*，减少肝脏的负担。
白天，两餐之间，用护肝排*小植物搭配泡水，给肝脏减负担，是不错选择。
白古丁山刺玫茶，促进肝脏排*的同时，还可疏肝、理气、解郁，呵护肝脏。
白古丁，俗称婆婆丁，随处可见，是“药食两用”的小植物，用来泡水，对于肝脏健康，十分有益。
中医认为，白古丁，入肝经，擅长排肝*，可对抗内*素造成的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除内*素导致的*性作用，提高肝脏解*能力，从而保护肝脏健康。
山刺玫花，是一种野生的小玫瑰，其药用价值高，是“药食同源”的小植物，可理气活血、疏肝解郁、散结，改善肝胃气痛，舒发体内郁气，有益肝脏健康。
并且，山刺玫花比较温和，可中和白古丁的寒性，这二者搭配在一起泡水，不寒不燥，对于肝脏排*，疏肝理气，保护肝脏健康，大有益处。
2、勤运动
养护肝脏，也要注意运动。
吃过晚饭后，在傍晚十分，走走路，散散步。
走路，简单易行，可促进新陈代谢，促进排*，减少肝脏的负担。
散步，能缓解疲劳，放松身体与心情，有效地健全肝脏功能，对健康有益。
此外，散步还可以疏解心理压力，消除不良的情绪刺激，减轻肝脏的负担，还可预防改善肝火大的情况。
3、勤欢笑
肝脏，喜条达，恶抑郁，要保持好心情。
良好的情绪，可疏肝解郁，有助于肝气的抒发，减少肝脏病变几率。
多欢笑，保持好心情，有助于疏肝理气，改善肝脏机能，促进健康。
所以，想要肝脏健康，一定要注意保持一份良好的心情，经常微笑相伴。
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